Suas especialidades são os grelhados, que têm, na seleção e preparo, o segredo da qualidade. O novo cardápio possui serviços individualizados para alguns pratos, preparados à mesa do cliente, como risotos e serviço de corte do fraldão e do chateaubriand. Os pratos refinados são acompanhados de uma excelente carta de vinhos e uísques.